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通州区质监局推进企业食品添加剂备案工作
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发布时间:2010-07-28
 
    为确保安全、合理使用食品添加剂,规范食品企业行为,近日,通州区质监局加大对食品添加剂使用单位的监管力度,推进食品生产企业使用食品添加剂的备案工作。
 
    目前,通州区质监局已对区内128家食品生产企业使用食品添加剂情况进行了检查。要求食品添加剂使用单位严格按照GB2760的要求使用食品添加剂,对食品添加剂供货方资质严格验证,对货品的发放使用严格登记,对添加剂的使用及时备案。

    在检查中,通州区局结合对食品取证企业审查工作,要求企业提交了食品生产加工企业使用规定名单外物质情况自查报告表和食品生产加工企业扩大食品添加剂使用范围和使用量情况自查报告表,进一步摸清了食品企业使用食品添加剂的情况,推进了食品企业添加剂备案工作。

(通州区质监局供稿)

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