按照2010年市质监志愿者企业认证援助工作安排，7月15日，市质监局举办了北京市乳制品生产许可获证企业食品质量安全知识培训班。市局宣教中心、北京质检协会的有关同志以及33家乳制品生产企业近60名企业代表参加了培训。

 

    在培训期间，市局宣教中心负责同志向企业人员介绍了此次培训的目的和意义，并传达了市质监局落实北京市2010年在直接关系群众生活方面拟办主要实事的实施方案。专家志愿者详细讲解了《食品安全法》有关章节、乳制品工业产业政策、食品生产许可通则及食品生产企业质量安全知识等内容。

 

    企业代表认为，市质监局组织的专项培训十分必要、非常及时，培训内容对企业发展有重要的推动作用。他们纷纷表示一定要认真消化吸收老师所讲内容，有针对性地解决企业存在的不足，切实提高企业产品质量控制能力。

 

    此次培训，市质监局向企业免费发放了《北京市中小食品生产企业质量安全培训手册》和中小企业食品质量安全培训试题。下阶段，市质监局将按照《质监志愿者企业认证援助工作方案》要求，定期举办中小食品生产加工企业质量知识培训班，预计年内共培训600家企业1200名代表。

 

(市局宣教中心供稿)